(参考:http://www.clapstick.com/columbo/recipe/) チリ・コン・カルネ、チリ・ビーンズ等々の呼び方もあります。タマネギが大量にあるけどカレーを作るほどチカラがないときにこれを作ります。使う挽肉は必ず豚肉ではなく牛肉でないと不味いので、その点…
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